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最近愛上HIGH TEA的我,在雜誌上看到英國名牌香水JO MALONE跟CAFE GRAY DELUXE CROSSOVER,

弄了一個限定的英式紅玫瑰香氛下午茶.地點是在金鐘奕居49樓.

進入49樓,已聞到由JO MALONE香氛所散發出來的玫瑰香.
接待處上都放上JO MALONE的產品,

來到坐位上,侍應就給我們今次限定下午茶的MENU.

這個英式紅玫瑰香氛下午茶有13款鹹甜點.配咖啡或茶.

頂層: 是乾果蛋糕/scones/及樣子似炸雲吞的Short rib crostada.
  Short rib crostada帶點午香牛肉的味.外層鬆脆,是我最愛之一.

中層: 有4款三文治
  Mint, watercress and chicken finger sandwich with Mint yogurt raita,
  Smoked chicken and mango crepe,
  Smoked salmon on speit whole grain bread
  Mini pastrami sandwich

底層: 就是甜點
Rose and raspberry macaron
    Caramel-pineapple financieFresh berry tartiette and passionfruit cream
    Lemon and poppyseed pound cake
    lemon zest confit
Lemon-lime tartiette
而我最愛當然是macaron,外皮脆而且中間的raspberry帶點酸,配上比較甜的macaron,
簡直絕配.咬下macaron還有點點玫瑰香.真的不錯.

另有3款醬料給我們配送食物.
(左)Jams
(中)Crystalized rose patels home-made preserves
(右)Honey

至於飲品方面,我們沒有要咖啡or紅茶.
反而叫了熱/涷朱古力

而價錢方面:
一人 $185
二人 $345

+(10% services charges)
由於我們4個人,所以叫了兩個二人tea set
.
侍應還給了我們4張JO MALONE GIFT CARD
只要拿著GIFT CARD到JO MALONE專店就可獲贈 Jo Malone 香氛體驗裝
及手部按摩護理.

又有HIGH TEA食,又有英國名牌香氛JO MALONE體驗及手部按摩護理.
可以試下喔.


最後在居高臨下的49樓,當然要影幅相留念.

CAFE GRAY DELUXE

電話 : 3968 1106